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Highland cattle steak

Bis zu 80% Rabatt bei Agoda.com. Bewertungen lesen und vergleichen Im Sortiment haben wir Roastbeef, Hüftsteak, Rib-Eye-Steak, Gulasch, Braten (aus Keule, Bug oder Hals), Hochrippe, Rouladen, Tafelspitz, Ochsenbrust, Wade, Beinscheiben und Suppenfleisch. Außerdem Hackfleisch (Tiefkühlware). Nur solange Vorrat reicht. Gerne richten wir Ihnen aber auch ein 10-kg-Paket (Originalpreis abzgl. 10 % Rabatt). Hier erhalten Sie einen Streifzug durch die. Fleisch vom Highland Cattle. Familien Idylle Vater Mutter Kalb; die Kälber wachsen im Familienverbund auf; Freude pur... auch der Papa fühlt sich hier wohl; auch im Winter fühlen sie sich Draußen pudelwohl; Winterfütterung vom Jungvieh; Winterfutter : Heu aus eigenem Anbau; Fleisch von glücklichen Rinder reine Weidehaltung Edelteile wie Hochrippe, Tafelspitz Steaks u.s.w. sind in allen. Steak darin beidseitig kurz nachbraten, in Alufolie wickeln und ca. 10 Minuten rasten lassen . Cherrytomaten . Zutaten für 4 Personen: 500 g Cherrytomaten Olivenöl Salz und Pfeffer aus der Mühle . Zubereitung . Die Cherrytomaten an der Rispe lassen und in eine Pfanne legen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Olivenöl marinieren. Alles ca 15-20 Min. bei 180°C in den Ofen . Gebackene. Highland cows are a very hearty breed of cattle. They were breed to withstand the cold and windy landscape of the Scottish highlands. The benefit of this today is they require fewer medicines and antibiotics while growing. Likewise, cows raised on smaller farms are healthier and have better livelyhoods

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  1. Wir liefern Ihnen leckeres Highland Cattle Bio-Rindfleisch aus Rheinland-Pfalz, Nun ist allerdings die Zubereitung das Wichtigste für ein gutes Steak. Hier ein paar Tipps: Je größer die Hitze, desto besser das Steak. ( Spritzgefahr) Auch bei Rouladen, Braten Tafelspitz usw. ist die Anfangshitze sehr wichtig, damit sich die Poren schließen und das Fleisch keinen Saft verliert. Benutzen.
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The Highland (Scottish Gaelic: Bò Ghàidhealach; Scots: Hielan coo) is a Scottish breed of rustic cattle.It originated in the Scottish Highlands and the Outer Hebrides islands of Scotland and has long horns and a long shaggy coat. It is a hardy breed, bred to withstand the intemperate conditions in the region. The first herd-book dates from 1885; two different types - a smaller island type. Highland Drovers Ltd. Number 2/3 Mercian Buildings, Shore Road, Perth, PH2 8BD. Tel: 01738 561523. Supply wholesale and retail Highland beef. Also arrange slaughter, and processing of Highland cattle into retail/wholesale packs for own direct marketing. (This includes over 30-month horned animals Highland Salisbury Steak; Highland Ground Beef Meatloaf; Deep Dish Taco Pizza; Beef for Sale Producers; Highland Semen for Sale; Highland Purchasing Tips; Links; Contact Us; Membership Application; Newsletters; Merchandise; HHCA Auctions; Payments; Scholarship Application; HHCA Registry; Highland Breed Standards; Genetics Cattle Breeds; Navigation. Home; Members; Meetings; Classifieds; Events.

Steak is a primary food group in our house because we raise Highlands. Our small herd is only 20 head and they are on pasture 24/7/365. Let's not let everyone know how good this beef is or there will not be enough to go around. I don't like this articles mention of a feed lot, if a Highland is on a feed lot I wouldn't want any part of it. Reply. Kelli. June 15, 2018 at 7:55 pm. Amen. Sie möchten Highland Cattle Fleisch kaufen von Tieren die artgerecht gehalten werden, die kein Mastfutter erhalten und deren Herkunft immer einwandfrei zu belegen ist ? Wir geben regelmäßig Fleisch von Tieren ab, die alle auf unserem Hof geboren sind und diesen auch niemals, außer zu Besuch von Ausstellungen oder Körveranstaltungen verlassen haben. Das Fleisch wird von uns im Schlachthaus. Im Gegenteil, Highland Cattle sollen sich im Freien viel bewegen und bekommen kein Kraftfutter zugefüttert. Dies entspricht nicht nur ihrer Natur, sondern nur so kann sich der typisch feine Geschmack des Fleisches entwickeln. Das magere Fleisch hat feine Fettäderchen, schmeckt aromatisch und leicht nussig. Besonders zart ist die Konsistenz von Ochsenfleisch, während Bullenfleisch einen. The Highland is an instantly recognisable Scottish favourite, and a true heritage breed. Its shaggy coat and short legs mean it is well suited to grazing on steep valley sides or on windswept moors, in often tough conditions. Its unqiue long in the mouth flavour results from the Highland taking longer to mature. This lets the flavour develop naturally, giving it an almost gamey character. This.

Scotch Highland cattle are the oldest, most efficient, grass-fed beef cattle. They are slow growing which makes for a leaner, tender, tastier beef than cattle that live short stressful lives pumped full of growth hormones and antibiotics. Our farm has a cow/calf operation, which means we only sell beef from cattle produced on the farm. After years of breeding we are now able to have a closed. Current Breed Available: Highland x Shorthorn. We are one of the few butchers that rear their own Scottish beef using traditional native breeds. Our herd is made up of around 200 Highland, Shorthorn and Aberdeen Angus Beef cattle that are largely reared outdoors and are Grass Fed. When the cattle have reached maturity naturally they are taken.

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Highland Cattle Beef. Buy Highland Legacy Farms beef Buy high quality beef and steaks from Highland Legacy Farms. Highland cattle beef contains less fat and cholesterol than traditional beef. It's also packed with more protein. Studies have mentioned the Scottish Highland beef is similar to chicken or fish as far as fat content and cholesterol Egal ob Steak oder Braten, das Fleisch sollte nie im rohem Zustand gesalzen werden. Salz öffnet die Poren beim garen, Eiweiß aber auch Fleischsaft tritt aus und verbrennt. Verbranntes Eiweiß wird von unserem Körper in Harnsäure umgewandelt. Fleisch wird trocken. Würzen Sie Ihr Fleisch erst nachdem sich die Poren geschlossen haben Raising Highland cattle since 1990 has not only been a passion but a way of life. Many people don't know what the Highland breed of cattle is or that they originate from Scotland. I have been asked, How can you eat them? They are so cute. Well, they are not just a cute face or a lawn/ pasture ornament; we are raising Highland cattle as a true meat animal. Coming from a dairy farm in my. Highland Beef, Beer and Chestnut Pie. Ingredients 450g (1lb) lean Highland Beef braising steak cut into cubes, 1 large Red onion, quartered, 225g (8oz) Chestnuts, whole peeled (preserved) > Highland-Cattle > Fleischpakete > Fleischpreise ab 1.1.2020 > Zuchttiere > Schlachtfesttermine 2020 > Winterdienst > Kontakt > Impressum > Datenschutz _____ Henning und Marlene Hoffmann. Reetdachdeckerei, Winterdienst, Rindfleisch West 39 25578 Neuenbrook Telefon: 04824-35070 Telefax: 04824-35071 info@hoffmann-neuenbrook.de _____ Sehr geehrte Fleischkunden! Im November 2019 fand bei uns eine.

Our tender, delicious Highland beef cattle are raised on lush green pastures; grain finished and dry aged for up to 21 days. Naturally raised with no antibiotics, hormones or animal byproducts. Naturally lean, due to their thick hide and hair coat, they don't need fat on the outside of their bodies to keep warm . Highlands take 24 months to mature to perfection. They live a long, happy life. 25 Jahre Highland-Cattle in Neuenbrook. Im September 1990 kamen die ersten 3 Highland-Cattle auf unseren Hof, Miss Mable mit Kalb Peggy und Vorjahrestochter Miss Molly. Miss Mable und Peggy haben bei uns noch einige Bullenkälber bekommen. Miss Molly bekam 11 Kuh- und 5 Bullenkälber. Die Bullen wurden, wie bei uns üblich geschlachtet und die Kuhkälber haben wir zur Zucht eingesetzt. Miss.

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Unsere Highland Cattle; Zuchtbullen; Mutterkühe; Jungtiere; Kälber; Bilder; Partner; Impressum; Publizität . Website wird gefördert durch Mittel der EU und des Landes Thüringen. Fleisch- und Wurstwaren. Zweimal im Jahr können Sie auf Vorbestellung und ab Hof unsere Fleisch-und Wurstspezialtitäten vom Schottischen Hochlandring in Bio Qualität erwerben. Da unsere Herde eine. An der Generalversammlung 2013 haben die Mitglieder der Highland Cattle Society Switzerland die Labelanforderungen für den Ehrenkodex zur Produktion von Fleisch aus der Highland Cattle-Haltung klar festgelegt. Original Highland Beef of Switzerland ist im Markenregister unter der Marke Nr. 490784 als geschütztes und definiertes Label eingetragen. Die Fleischlieferanten. Die Liste der.

Das Schottische Hochlandrind, auch unter den Namen Highland Cattle und Kyloe bekannt, entstammt aus dem Nordwesten Schottlands sowie von den Hebriden (schottische Inselgruppe).Diese Rasse kann um die 20 Jahre alt werden und die Freilandhaltung ist ganzjährig möglich. Die extremeren Lebensbedingungen im schottischen Hochland haben das Schottische Hochlandrind zu einem außergewöhnlich. Riesenauswahl an Markenqualität. Steake gibt es bei eBay

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Aberdeenshire Highland Cattle offer complete transparency throughout the farming process; rearing the cattle and producing the beef to the highest ethical and environmental standards. With a butchery and maturation facility on site at my farm, I can retain complete control over both the quality and provenance. So come and 'join the herd' at my farm! Come and meet our cattle, see how they. Steak especially low on fat from the back of the Argentinean highland cattle of finest quality, with fresh pan-fried vegetables, Sauce-Béarnaise and gnomenkeller.de Besonders fettarmes Steak aus dem Rücken des argentinischen Hochlandrindes, in bester Qualität, mit frischen Pfannengemüse Sauce-Bearnaise und Kartoffelgrati Achat [Précommande] Steak Haché De Boeuf Highland-cattle - 1kg en direct de Les poilus-cornus du Grand Est avec Pourdebon. Steak haché frais de boeuf Highland-Cattle, viande atypique et goutue.. Highland cattle have been largely unchanged since the sixth century, when people and cattle spent winters together in Scottish house barns, Eisenhauer said. It's probably good that having spent so much time in close quarters with humans, Highlands have even temperaments. They also calve with incredible ease and are good mothers, Eisenhauer said. Highlands are unusually long-lived. Earth Haven's Scottish Highland Fold. We acquired ten purebred heifers in the fall of 2007 and then purchased our first herd sire in the late spring of 2008, with our first calf born in 2009. Thus, the beginnings of our highland fold (a herd of Scottish Highland Cattle is called a fold). The Scottish Highland Cattle have proven to be everything that is written and said about them. Our research.

Erhalten Sie Highland Cattle Bilder und lizenzfreie Bilder von iStock. Finden Sie hochwertige Fotos, die Sie anderswo vergeblich suchen On Mid Torrie Farm we specialise in breeding quality Highland Cattle to the highest standards of welfare we can manage, and run the farm with wildlife and biodiversity in mind. For more information on our Highland Cattle and details of farm visits please click Our Highland Cattle. Prime Highland bullock / steer. Sirloin Roast. Sliced braising steak. Two fillet steaks. 500g of Highland beef. Highland Wagyu is a pedigree beef company, breeding premium Japanese Wagyu, Aberdeen Angus, Beef Shorthorn, Highland and Dexter cattle with a mission to produce the best beef in the world from our 25,000-acre estate farm in Perthshire, Scotland. Established by husband and wife team Mohsin Altajir and Martine Chapman in 2011, our ethos of quality, respect and precision underpins everything we. Highland Cattle Beef is Healthier: Studies in the US have verified that Highland Beef is 38% lower in fat content and 4% lower in cholesterol than steaks from local supermarkets. It is so lean that it compares with chicken and fish fat content. The below studies form the UK list the quantities of fat per 100 grams as: Highland Cattle Other Beef Breeds; Fat: 4.5g /100g: 15.6g /100g: Cholesterol.

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Highland Cattle sind keine Mastrinder. Durch das langsame Wachstum und die extensive Haltung auf unseren Wiesen entwickelt sich ein Fleisch von exzellenter Qualität. Die naturnahe Pflege und Aufzucht sorgt dafür, dass unser Highlandfleisch einen kräftigen, typischen Geschmack hat und feinfaserig, dunkel, saftig und sehr zart ist. Es hat einen niedrigen Gesamtfettgehalt und einen hohen. Scottish Highland cattle are perfectly suited to the steep slopes at Derwent Valley. And the steak from an eight-year-old steer does seem to win approval. It's so good. It's really about that. These Majestic Highland Cattle can live up to 20 yrs & the females can give birth to 15 - 18 calves in their lifetime. Highlands are known for calving easily, they are gentle cattle by nature but they will vigorously defend their calves & any other livestock that are pasturing with them against coyotes, wolves or even bears. When threatened they behave much like buffalo's forming a circle. http://www.ennerdalehighlands.com The advantage of Highland Cattle in farm management & production, the production and presentation of premium quality beef a..

Dazu zählen unter anderem Entrecoté Steaks, T-Bone Steaks, Porterhouse Steaks, Chuck Tender Steaks, Flank Steaks, Flat Steaks, Côte de Beouf Steaks, und Rumpsteaks. Unsere Burgerpatties haben wir Ihnen als Bild in der Galerie beigefügt. Ebenso unsere Rinderwiener. Wir wünschen guten Appetit. Liebst, Highland Cattle Dittmer. Zusätzliche Information. Gewicht: 5 kg: Personen: 4 Personen, 6. Highland cattle are truly easy unassisted calvers, birth weights average 50-75 pounds. The calves moderate bone structure and slim conformation along with the cow's wide pelvic reduce calving problems such as caesarean and prolapse. The Highland cow has a long productive life and many herds average 12 calves from each cow. This greatly reduces their replacement cost, a most important factor.

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Highland cattle and naturally grown, grassfed and grass finished beef are the products and pride of Tranquility farm. Our farm, located in the lakes district of central British Columbia Canada, is an ideal setting for raising healthy happy highland cattle. At Tranquility, we are farmers, not ranchers. As environmentally responsible farmers, we care about our land in the same way we care about. The big dilemma, does grass feed beef taste better than grain fed? Today I am putting it to the test. I am doing a head to head battle. Grain Fed Ribeye vs G.. Highland Rump Steak * Subject to Availability * £18.00 /KG Highland Tenderloin Fillet Steak * Subject to Availability * £35.00 /KG Please note we can only accept cash and cheques payable to Aberdeenshire Highland Cattle at this time. How much will my order cost?: If you make a pre-order, exact pricing will be provided once your order is prepared, as with many cuts we will only know the. Highland cattle were originally bred in the North West Highlands as they were ideally suited to coping with the adverse climate and poor peaty soil. They have a thick double coat which insulates them against wind and rain and are agile enough to scramble over the rough terrain and browse the heathers and scrub, supplementing the poor upland grass. Glengorm is one of the oldest and largest.

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  1. Roastbeef Steaks (34,00 €/ kg) Hüftsteaks (26,00 €/ kg) Suppenfleisch incl. Knochen (5,00 €/ kg) Hamburger Pattys a ca.200 gr/ Patty (15,00 €/ kg) passendes Vollkorn Bun vom regionalen Bäcker (0,80 €/ Stück) Rinderschinken geräuchert (4,00 €/ 100g) Whiskyschinken vom Rind geräuchert (4,50 €/ 100g) Hochlandsalami (2,20 €/ 100g) Rohesser (1,98 €/ 100g) Bratwurst.
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  4. Es handelt sich um ein Tomahawk Steak vom Highland Cattle Rind. Das Rind wurde in Ostfriesland gezüchtet und hat sich hauptsächlich vom Gras der großen Weideflächen Ostfrieslands ernährt. Ursprünglich stammt diese Rasse aus Schottland und zählt zu den ältesten Hausrindrassen. Unverkennbar sind die enorm langen Hörner der Rinder und das zottelige Fell. Nun aber genug über das Rind.
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Highland cattle are slow maturing, making their meat flavorful and succulent. Our herd is raised on wide open pastures of mixed native grasses, clover and fescue. Free flowing streams provide their water. They are all pasture grazed, and harvested humanely only after two years of age to allow for full flavor development. The common claim for pasture grazed compared to grain-fed beef is that. Highland Cattle; Mutterkühe; Bullen; Verkaufstiere; Fleisch; Kontakt. Impressum; Rindfleisch. Feinfaserig marmoriert, fett- und cholesterinarm, einzigartige Geschmacksfülle als Resultat langsamen und natürlichen Aufwachsens in Bewegung. nährwerte: Fleischart Fett g/100g Cholesterin mg/100g Protein g/100g Durchschnitt Hochlandrind 4,5 40,9 20,7 Rindfleisch 15,6 64,3 18,6 Schweinefleisch 22. State Inspected Johne's Free Herd. Hardy; Gentle; Thrifty; Ease of Calving; Longevity; Profitable; Need more info HCN Highland Cattle vom Seefelder Außendeich Versteht mich bitte nicht falsch, von jeder (Fleisch-)Rinderrasse kann ein exzellentes Steak kommen. Die Wahrscheinlichkeit ist jedoch bei den letztgenannten am höchsten, aber auch nicht zuletzt wegen der Herkunft und. ich habe früher Galloway-Fleisch gern genommen aber seit ich direkt an der Quelle wohne, nehme ich nur noch Fleisch von. Egal ob Steak oder Braten, das Fleisch sollte nie im rohen Zusatnd gesalzen werden. Salz öffnet die. Das Herdbuch existiert seit 1884, mehr zu der Geschichte, finden SIe in dem Artikel Geschichte & Herkunft des Highland Cattle. Im schottischen Hochland und deren Inseln herrschen raue Klimabedingungen. Viele Niederschläge, ständiger Wind und Stürme, raue, nasse Winter und Sommer, die wenig.

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Bei besonders hochwertigem Fleisch wird dagegen oft die Rasse angegeben: Black Angus, Charolais, Galloway, Hochlandrind (auch Highland Cattle) oder Wagyu steht häufig zu lesen. Versteht mich bitte nicht falsch, von jeder (Fleisch-)Rinderrasse kann ein exzellentes Steak kommen. Die Wahrscheinlichkeit ist jedoch bei den letztgenannten am höchsten, aber auch nicht zuletzt wegen der Herkunft und. Here at Acorn Ridge Highlands, we specialize in raising Scotch Highland cattle. Unlike most other breeds of cattle, Scotch Highlands do not need to store extra body fat to stay warm (the Highland is insulated by long, shaggy hair). This fact has led Scotch Highlands to become world-renowned as a lightly marbled, fine of grain, and distinctively flavourful beef. Featured Cuts. Great for.

Verkauf Highland Cattle Verkauf Filet 63,00 € / kg Rumpsteak, Roastbeef 44,50 € / kg Hüftsteak 34,00 € / kg T-Bonesteak 31,00 € / kg Beefsteak 24,00 € / kg Entrecóte 34,00 € / kg Hüft-Filetsteak 39,00 € / kg Nacken-Steak 24,00 € / kg Kugel-Steak 28,00 € / kg Flank-Steak 31,00 € / kg Braten 22,00 € / kg Rouladen 23,00 € / kg. • 4th annual Fall Highland Auction scheduled, Saturday, December 5, 2020 Parsons, KS consignments open Sept. 15, 2020 www.highlandauction.com • Heartland Highland Cattle Association Navigatio

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Szkocka rasa wyżynna (nazwa angielska Highland cattle) jest starą szkocką rasą bydła, cechującą się długimi rogami i kudłatą sierścią.Rasa została wyhodowana w północnej Szkocji.Do Australii i Ameryki Północnej trafiła na początku XIX wieku.Powstała w wyniku krzyżówki dwóch ras, czarnej i rudej. Współcześnie, szkocką rasę wyżynną cechuje duża różnorodność barw Highland steak and ale pie. Homemade heritage roasted tomato and garlic soup Abundance from the garden, orchard and paddocks (And how to make jam, it's very easy) Recipe: the perfect reverse seared steak. Slow cooked beef brisket recipe. Smiling Southdown lambs. New recipe: Boerewors with Highland Heritage beef and dark chilli ale. Spring calving prep. Waiting for Spring. Cattle handling. Highland Wagyu Cattle. We're proud members of the Aberdeen Angus, Beef Shorthorn, Highland and Dexter Cattle Societies in the UK as well as the Australian Wagyu Association. Martine is also one of the directors of the newly-formed Wagyu Breeders' Association in the UK of which we are also a member. View our outstanding genetics in the breed boxes below. Our cattle are tested annually and. Highland Cattle von der Falkenau, Fürstenhagen, Germany. Gefällt 784 Mal · 2 Personen sprechen darüber · 20 waren hier. Schottische Hochlandrinderzucht seit 1982 im Norden Hessens. Familie Schöffel..

Tierbörse » Verband deutscher Highland Cattle Züchter und

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travel4pictures | Highland Cattle, Germany 10-2019

Scottish Highland Cattle is a Premium Beef Earth Haven Far

Highland cattle - Wikipedi

Where to Buy Pure Highland Beef The Highland Cattle

Die Amerikaner nennen es Rib Eye Steak. In der Schweiz nennen wir es Hochrippe oder Hohrückensteak. Die Franzosen lassen es meist am Knochen und nennen es Coté de Bœuf. Es handelt sich dabei immer um das gleiche Stück: den das Rückenstück des Rinds zwischen der achten und zwölften Rippe Luetten Dieker Highland-Beef. Lange schon haben Sterneköche und private Haushalte erkannt, welch eine Delikatesse gut zubereitetes Highland-Beef aus Schleswig-Holstein ist. Die von uns ausgesuchten Tiere der eigenen Herde und auch aus Herden befreundeter Landwirte werden im Alter zwischen 10 und 30 Monaten von bewährten Metzgern geschlachtet. Nach einer Reifezeit des Schlachtkörpers von 14. Highland cattle, with their long horns and flowing coats, have spread from the west of Scotland and are instantly recognisable throughout the world. Written records go back to the 18th century and the Highland Cattle Herd Book, first published in 1885, lists pedigrees since that time. The Highland Cattle Societ

Heartland Highland Cattle Association - Beef Cooking Tip

Highland Cattles. Unsere schottischen Hochlandrinder, eine der ältesten europäischen Rinderrassen, die seit Jahrhunderten in ihrer ursprünglichen Form gezüchtet und gehalten werden, weiden unsere ungedüngten Wiesen ab und sind ganzjährig an der frischen, klaren Westerwaldluft. Die überall vorhandenen Unterstände nutzen diese robusten Tiere so gut wie nie. Im Winter werden sie mit Heu. Balmoral Highland Beef Supplies Specialising in dry aged Aberdeen-Angus beef. Contact us now. WHOLESALE MEAT SUPPLIERS . We are one of the most convenient and cost effective meat supplies running in the Highlands. We understand that sourcing the best quality meats takes research and concerted effort, hence why we offer our expertise to each individual customer. Read more. ABERDEEN-ANGUS Why.

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